表4-32020-2030年中国预制菜产品分类型销售额(单位:亿元)
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4.1.2.中国预制菜产品分类型销售额 2020年至2025年,中国预制菜各品类销售额均保持增长。米面蔬菜类销售额从 771亿元增长至1908亿元,年复合增长率19.9%,占整体销售额的比重从37.8%降至 36.6%。肉禽类销售额从664亿元增至1776亿元,年复合增长率21.7%,占比从32.5% 升至34.1%。水产类销售额从592亿元增至1492亿元,年复合增长率20.3%,占比从 29.0%降至28.6%。其他类销售额从15亿元增至36亿元,年复合增长率19.1%,占 比稳定在0.7%。与消费量相比,肉禽类销售额占比高于其消费量占比,水产类销售 额占比明显高于其消费量占比,反映出肉禽和水产类产品单价较高。 关注公众号扫码访问网站三个皮匠报告网一全行业研究报告、财报、峰会、数据、产业政策下载平台
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