常温奶双寡头格局相对稳定,低温奶行业格局分散,呈现区域割据,集中度具备提升空间。常温奶行业基本呈现伊利与蒙牛的双寡头格局,常温白奶中,23 年 CR2 合计市占率达 87%,常温酸奶中,23 年 CR2 合计市占率达 83%。相较之下,低温奶保质期更短、需要全程 2℃-6℃冷藏储存、理论销售半径更短(巴氏杀菌奶的理论销售半径≈300-500km),使得行业竞争格局天然相对分散,呈现区域企业割据的局面,23 年低温鲜奶/低温酸奶行业中伊利与蒙牛的合计市占率分别为 28%/36%(低于伊利与蒙牛在常温白奶/常温酸奶行业的合计市占率 87%/83%),区域型乳企(如华东区域的光明、北方区域的三元和西南区域的新乳业等)