我国肉牛养殖场规模分布
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我国牛养殖格局分散。我国肉牛养殖规模化虽逐步提升，但仍以中小养殖户散养为主，据中国畜牧兽医年鉴数据，2023 年我国肉牛饲养场（户）中年出栏 1~9 头的小型养殖散户占比仍高达 91%，小而散的产能格局一方面使得行业整体抗风险能力偏弱，叠加大量养殖http://www.stocke.com.cn 10/30 请务必阅读正文之后的免责条款部分 户依赖贷款养殖，持续亏损背景下资金链断裂风险上升，推动存栏去化出清趋势进一步强化，另一方面加剧行业周期调节的滞后性。
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