产品结构清晰地呈现出高端化、利润化的成功转型,高档产品已成为公司绝对的增长引擎和利润核心。具体而言:高档产品(如纯生、雪堡系列):是“3+N”战略中的核心。其收入从 2021 年的 25.13 亿元迅猛增长至 2024 年的 39.04 亿元,占比显著提升,驱动公司整体收入增长。尽管毛利率因市场投入或成本因素在期间略有波动,但始终维持在 45%以上的高水平,2024 年高达 48.6%,远高于其他品类,充分证明公司产品结构升级战略卓有成效。中档产品(如零度啤酒等):作为传统基本盘,其收入呈现下滑趋势,从 15.1 亿降至 12.39 亿,表明公司资源正向盈利能力更强的高档产品倾斜。其毛利率 2024 年为 36.54%,虽远高于大众化产品,但与高档产品差距明显,这一定位使其成为连接大众与高端的过渡带。大众化产品(传统啤酒):收入规模最小且增长平稳,符合行业消费升级趋势。其毛利率的显著提升,从 26.28%升至 36.29%,得益于公司通过成本优化。通过主动提升低端产品的盈利能力,公司得以进一步改善整体利润结构。