美国多地征收“糖税”,含糖饮料量利承压,零糖产品迎来发展机遇。为提高公众对食物和饮料中糖分含量的认识,引导消费者减少对不健康食品和饮料的消费,促进健康的生活方式,自 2015 年起,加州伯克利市首次宣布对包括苏打水在内的含糖饮料正式征收每盎司 1美分的税。虽然目前全国性的含糖饮料消费税法案未获通过,但美国已有三十多个州颁布了相应税收法案,并就每盎司含糖饮料征收 1~2 美分的税,这导致价格上涨 30%左右,价格向终端传导,最终导致征税区域市场整体销量也相应大幅下滑。在此背景下,含糖饮料企业收入增长及盈利空间均相应承压,倒逼行业产品健康化转型。