国内推动黄羽鸡冰鲜上市城市超过159个
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政策推动禽类集中屠宰、冰鲜上市。2013 年，受 H7N9 禽流感病毒影响，国内多地出台活禽交易的限制政策。2020 年，新冠疫情防控之下，国家市场监督管理总局表示，将限制活禽交易和宰杀、鼓励有条件的地方推广活禽集中宰杀，逐步取消活禽市场交易。自此，全国禁止活禽交易，推行生鲜上市进程加速。据新禽况统计，截至 2023 年末，全国已有超过 159 个城市明确禁止活禽交易，推行生鲜上市。受禽流感、新冠疫情等因素的影响，国家及地方层面积极推进禽类冰鲜上市，“规模养殖、集中屠宰、冷链配送、冷鲜上市”已成行业的发展方向。
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