08.调味品的市占率情况:海天味业一超多强 ·当前,中国调味品市场竞争格局较为分散,整体呈现以海天味业为龙头的一超多强态势,但市场集中度仍较低。主要原因是我国地域广,各地饮食文化、口味偏好及烹饪习惯差异显著,这种“地 域化需求”使得调味品市场呈现出“强区域、弱全国”的特征。区域性品牌凭借先入优势及贴近消费者需求,更易建立消费黏性。 性”使得企业难以通过单一渠道覆盖全国市场,需投入大量资源整合渠道,而区域性品牌因深耕本地渠道,更易维持市场份额。 海天、李锦记、美味鲜、六月鲜、加加酱油 恒顺、紫林、水塔、海天、四川保宁 海天、李锦记、厨邦、欣和、味事达 老恒和、王致和、老才臣、恒顺、海天 老干妈、李锦记、阿香婆、吉香居 涪陵、鱼泉、六必居、高福记、味聚特 太太乐、家乐、美极、豪吉、大桥 阜丰、梅花、伊品、三九味精、莲花 颐海国际、天味食品、红九九