图3：2025年加拿大商业餐饮服务销售额（百万美元)
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2025年，非商业餐饮服务销售额达到约170亿美元，名义同比增长3.8%－－相较于2022年 和2023年疫情后强劲复苏的年份有所放缓。经3.2%的菜单价格通胀调整后，实际非商业 销售额增长仅为0.6%，反映出该行业在经历了前几年的旅行和机构复苏后已基本恢复正常 住宿餐饮服务仍是非商业领域中最大的业态，销售额约67亿美元，增长3.9%，这得益于 国内外旅游业的持续强劲。机构餐饮服务增长3.2%，达到约47亿美元，而其他餐饮服务一 一包括旅行、医疗保健和教育－一在子行业中增长最为强劲，达到4.2%，销售额约56亿美 元。2025年，非商业餐饮服务占行业总销售额的剩余19%。展望未来，增长预计将保持稳 定，但加元疲软和消费者信心减弱可能会抑制住宿和旅游相关领域的扩张。
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