2022-2025年餐饮定制快速起量（单位：亿元，%）
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公司自 2024年起建立独立团队开拓 B端客户，合作客户分为餐饮连锁、零售 KA和工业类客户。针对餐饮客户，公司提供深度定制化的菜单研发服务，不仅能供应标准化底料，更深度参与客户新菜品开发全流程，从口味调试到工艺落地提供全链条支持，品类上突破单一火锅底料的品类局限，成功延伸至浇饭酱料、小吃蘸料、腌制料等多类复杂调味品类，陆续拓展如米村拌饭、西贝等 B 端客户。零售客户方面，通过部分商超客户直营管理，直营商超渠道 2025 年实现 5.59 亿元，目前公司已与盒马达成直营合作，并合作开发贴牌产品，26年重点突破山姆渠道，。零食赛道方面，凭借定制低价、小规格产品已切入头部量贩企业，布局高周转渠道。通过大 B 渠道的品牌及品质认证背书，有望提升产能利用率及 C端业务。
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