国内通过新食品原料认定的主要微生物蛋白
2026-04-08 08:15:00
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微生物蛋白审批流程有望加速。2023年后,中美审批流程整体加速,美国 FDA-GRAS 审核时长小于 300 天的占比增加;中国 2023 年 11 月酵母蛋白、2024年 3月克鲁维毕赤酵母、2025年 11月威尼斯镰刀菌蛋白新食品原料获批。
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