2015-25H1海底捞门店数
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2026年 1月 13 日,海底捞公告苟轶群辞任 CEO,董事会主席兼执行董事张勇重任 CEO,四位长期深耕一线的经理人(李娜娜、朱银花、焦德凤、朱轩宜)同步进入董事会,原管理层则分别转向智能中台与产品委员会等关键职能。
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