中式快餐门店数变化（单位：万家，%）
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图13 2025年不同品类餐饮门店经营状态变动情况
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图16 2025年小规模*门店连锁品牌地域分布情况
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O2025年不同城市线连锁门店占当地门店数比例
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O2025年连锁餐饮门店数量各品类占比
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图7 2025年不同规模区间的品牌门店数年同比涨幅
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近5年中国餐饮门店连锁化率
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➢ 从门店数目角度拆分：中西式快餐近年均呈现“先降后缓升”的波 动特征。中式快餐门店自2023年的324万家预计2025年增长至349万家，西式快餐门店自2023Q3跌至29.2万家后逐步攀升至 2025Q1的32.5万家。
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