京东全平台各年龄段预制菜消费TGI(成交金额)
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口味还原程度好,必选品类培育成功后粘性高。预制菜通过技术推动能够实现较高的产品还原程度,同时工业化生产提供了标准、稳定的产品品质,丰富了消费者选择可能性。从消费品类看,老年人对于预制菜的需求更多是中餐类的生腌制品、中式面米制品等,这些产品本身具有一定的消费刚性和天然的复购(类似基础调味品),成为银发群体的刚需品类,培育成功后也具有较好的需求粘性。
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