我国燕麦仍处于持续扩容阶段,2025年我国燕麦市场规模超百亿元,相较海外成熟市场,呈现出“人均消费低、品类渗透率低、增长韧性足”的成长型特征。从量价结构看,中国市场长期处于低位。在健康意识提升、人口老龄化、年轻消费群体扩容及产品创新持续推进的共同作用下,我国早餐燕麦渗透率具备在全年龄段的中长期抬升基础,低基数与人口规模效应下,中国正成为全球燕麦消费中最具成长性的市场之一。从品类结构看,中国燕麦市场热燕麦长期占据主导地位,即食燕麦未来具备潜力。长期以来,我国燕麦市场以热燕麦为主,而以日本、美国为代表的海外市场以即食燕麦为主,主要系我国目前饮食消费习惯偏好热食。2024 年,我国热燕麦市场规模 9.76 亿美元,2020-2024 年CAGR 达 4.2%,增长稳健;即食燕麦依托便利性及场景化创新,2020-2022 年销售表现较好,近年规模虽略有下降,但对标海外未来仍有提升空间。