2025年各区域江西小炒门店数分布情况
2025-12-29 13:43:32
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2026年3月部分川渝小炒热门菜品门店覆盖率
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2026年3月部分滇式小炒热门菜品门店覆盖率
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2026年3月全国各区域小炒门店数较2025年5月
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2026年3月全国各线级城市小炒门店数分布
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八成江西小炒门店位于华东，浙江成为江西省以外的江西小炒核心 从门店分布来看，江西小炒在全国的布局呈明显的区域集中特征。超八成江西小炒门店分布在华东地区，其中除江西省外，浙江省 门店数量遥遥领先，远超其他省份。其次，福建、广东、江苏、上海等地也形成了相对稳定的江西小炒消费圈 口这种区域分布格局的形成，主要受江西人口迁徙路径与地缘扩散效应的共同影响。一方面，浙江、广东等地历来是江西务工与创业 人员的主要流入区域，为江西小炒在当地的传播与扎根提供了人群基础 口另一方面，华东地区尤其是浙江省，因与江西地缘相邻、劳务往来频繁，形成了较为稳固的“异乡江西人”消费群体与经营网络，
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