2.冰淇淋市场规模破1600亿，五年规模增长66.66% 中国冰淇淋／雪糕行业市场规模逐年扩大，从 2016 年的960亿增长到2021年的1600亿，五年规模增 长66.66%，年复合增长率为9.8%。其中，2016 年 至 2019 年期间，冰淇淋市场的年增速超过两位数， 2019年开始增速逐渐下滑，但整体增长的趋势并未 3.冰淇淋市场集中度较高，Top10中有六家国货 根据中国绿色食品协会的数据，2021年中国冰淇淋 的线下市场，伊利（中国）以19%的份额位列第一。 尹利，19% 其他,33% 和路雪（英国）、蒙牛（中国）、雀巢（瑞士）、八 和路雪，15% 喜（美国），分别以15%、9%、8%、6% 的占比紧 光明，1% 哈根达斯，1% 德氏，2%- 蒙牛，9% 随其后，第六到第十名的天冰（中国）、中街（中国）、 中街,3% %天冰,3% 八喜，6% 雀集,8% 德氏（中国）、哈根达斯（美国）、光明（中国）各 前十大公司的市场份额合计接近70%，市场集中度 较高。CR10 中的国产品牌占市场整体份额的 37% 左 右，CR10中的国外品牌占市场整体份额的 30%，本 土品牌是中国冰淇淋市场的中坚力量。